Olen syönyt aika monta kertaa Unicafessa kauraleivitettyjä silakkapihvejä. Halusin pitkän aikaa kokeilla niitä kotona. Eihän niistä samanlaisia tullut, mutta ihan riittävän hyviä kuitenkin. Täältä löytyy ohje:

https://www.ruokatieto.fi/keittokirja/ruokaohjeet/kauraleivitetyt-silakkapihvit-ja-juuresrosti

kaurasilakat.jpg